21 08 2014

Soğuk Ayran Aşı Çorbası

SELAM;

soğuk ayran çorbası

Yazın bu en sıcak günlerine serin bir çorba tarifi yakışır.
Üstelik hazırlanması da çok kolay.
İşte soğuk ayran aşı çorbasının tarifi;

  • 1 kase buğday
  • 1 kase nohut
  • 250-300 gr yoğurt
  • Nane
Buğdayı ve nohutu geceden sıcak olmayan su ile ıslatın.

Buğday ve nohutu ayrı ayrı haşlayın.
Nohut daha önce pişecektir.
Buğday yumuşadığında nohutu üzerine ekleyip ocağı söndürün.
Tencerede kalan su çok az olmalıdır.

20 08 2014

Ucuza Bilet Ararken

SELAM ,

Bu yaz doya doya deniz tatili yapalım diye yurt dışı planı yapmadık. Ama aklımızın bir köşesinde de kaldı.

Geçen akşam koca eve heyecanla geldi. 
Bir arkadaşı eşiyle Paris seyahatine çıkmış. Tam da yaz indirimine denk gelince epeyce alışveriş yapmışlar." 

Seneye biz de gidelim istersen " dedi.

 "Seneye kadar nasıl sabredeyim, bu aralar gitsek ya..." dedim. 

"Ucuza bilet bul, gidelim " dedi.
 Ne de olsa yurt dışı seyahatinin en zor kısmıdır ucuz uçak bileti bulmak.
 Biletinizi ne kadar uygun fiyata alırsanız gittiğiniz yerde o kadar fazla gezersiniz.
 Bilet bulma işini bana devredince işe koyuldum hemen.

Seyahati kolaylaştıran siteler keşfettiğimde paylaşıyorum biliyorsunuz. 
İşte koca ucuza bilet bul deyince ben de google'a aynısını yazdım. 
Karşıma ucuzabilet.com çıktı.
 Farklı havayolu firmalarını tarayarak en uygun bilet seçeneklerini listeliyor. 
Diğer uçak arama motorlarından farklı olarak fırsat uçuşları sunuyor. 

14 08 2014

Mantar Salatası

mantar salatası

SELAM ;
Tatilde ilk kez yedikten sonra çok beğendiğim mantar salatasını
eve dönünce hemen denedim.
Özellikle şu günlerde fazla kalorili olmayan doyurucu tatlar ararken
bu salata, ızgara ya da haşlama et yanına 
yakışan bir seçim oldu.
Güzel bir öğle yemeği menüsü.

Yapılışına gelince ;
  • 100 gr kadar ince doğranmış mantar
  • 1 adet kırmızı biber (közlenmiş te olabilir.)
  • 1 adet sivri biber
  • Yeşil zeytin
  • Tane mısır
  • Bir avuç kadar ince kıyılmış maydanoz
  • Bir kaç tane ceviz ya da fındık


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...