8 04 2014

BUĞDAY SALATASI


SELAM,
Siz de kış boyu kıyıda köşede saklanan kiloları dert edinmeye başladıysanız
 " Buğday Salatası " uygun bir öğün olacaktır.
Doyurucu, lezzetli ve oldukça pratik.
Tarifine gelince ;

  • 2 su bardağı buğday
  • 8-10 adet yeşil zeytin
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber turşusu
  • 1 çay bardağı haşlanmış tane mısır
  • 2-3 taze soğan
  • İsteğe göre maydonoz
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • Süslemek için nar taneleri

Buğdayı akşamdan sıcak suda ıslatalım.
Ertesi gün buğdayları pişirip fazla suyunu süzelim.
Zeytin, taze soğan, kırmızı biber turşusunu küçük küçük doğrayıp
tüm malzemeleri buğdaya ekleyelim.
Tuz , baharat , zeytinyağ ve limon suyu da salatayla buluşunca
geriye afiyetle yemesi kalıyor.

SEVGİYLE VE SAĞLIKLI KALIN.

7 04 2014

ANKARA LİFE DERGİSİ'NDEYİM


SELAM,
Blog yazmanın en keyifli yanı okunduğunu , sesini çok fazla insana duyurabildiğini 
bilmektir

Bloğunuzun adını basında görebilmek ise bu keyfin taçlanmış halidir.



Bu ay Ankara Life Dergisi Nisan Sayısı'nda Ceren Türkmen sordu,
ben de bloğumu doya doya anlattım.
Ropörtajı okumak isterseniz dergiyi büyük kitapçılardan bulabilirsiniz.

SEVGİYLE VE KEYİFLİ KALIN.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...